Svetski dan hrane: U svetu 790 miliona gojaznih i 820 miliona gladnih

Ovogodišnja tema kampanje je „Pravilna ishrana – dostupna i pristupačna svima” , a realizuje se pod sloganom „Za svet bez gladi“, s fokusom na smanjenje broja gladnih u svetu.

Proteklih decenija došlo je do dramatičnog zaokreta u načinu ishrane kao rezultat urbanizacije, globalizacije svetskog tržišta hrane, ali i demografskih i ekonomskih promena. Tradicionalni način ishrane koji je podrazumevao upotrebu hrane koja sezonski uspeva u određenom podneblju, zamenio je način ishrane koji se karakteriše unosom hrane visoke energetske, a male nutritivne vrednosti. Dominatni u ishrani savremenog čoveka su šećeri, masnoće, industrijski proizvedena hrana, meso i proizvodi od mesa, polugotovi i gotovi obroci, kažu u Institutu za javno zdravlje Vojvodine.

Stoga ne čudi što prekomerna uhranjenost i gojaznost uzimaju svoj danak – pandemija gojaznosti u brojkama znači da je preko 670 miliona odraslih i preko 120 miliona dece uzrasta od pet do 19 godina danas u svetu gojazno. Istovremeno, posle perioda pada, učestalost gladi u svetu ponovo raste, pa novi podaci ukazuju na to da je preko 820 miliona ljudi u svetu gladno. Prema najnovijem izveštaju FAO danas više od 815 miliona ljudi pati od hronične pothranjenosti, a od toga 60 odsto čine žene, kažu u Institutu.

Institut za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut”, Centar za promociju zdravlja i mreža instituta i zavoda za javno zdravlje u Republici Srbiji raspisali su konkurs za izbor najboljih likovnih i literarnih radova na temu „Pravilna ishrana –  dostupna i pristupačna svima. Za svet bez gladi”. Konkurs je deo kampanje Oktobar – mesec pravilne ishrane i 16. oktobar – Svetski dan hrane i namenjen je deci iz predškolskih ustanova i učenicima osnovnih škola u Republici Srbiji. Najbolji radovi na nivou okruga biće dostavljeni Centru za promociju zdravlja Instituta za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut” do 16. oktobra 2019. godine, kako bi se proglasio i promovisao najbolji dečiji rad na temu Kampanje koji će biti štampan u vidu postera tokom 2020. godine.

Konkurs nije nagradnog karaktera, već se kroz izbor i promociju najboljih dečijih radova podstiče zdravstveno-vaspitni rad koji prati izradu radova. Najbolji radovi biće izabrani i promovisani na okružnom nivou. Najbolji radovi na nacionalnom nivou biće postavljeni na sajtu Instituta za javno zdravlje Srbije. Radovi se ne vraćaju, već će biti korišćeni za dizajn i štampanje zdravstvenopromotivnog materijala u cilju kontinuirane promocije pravilne ishrane.

LJ. Petrović