Изложба о авану у Музеју града Новог Сада

Изложба је посвећена једној од најстаријих човекових алатки чија је функција остала непромењена до данашњих дана. 

Изложбом се истражује, валоризује и презентује до сада ретко излаган музејски предмет - аван као специфична човекова алатка суштински непромењена од праисторије. 

Аван се с правом може сматрати цивилизацијском инсигнијом - означитељем човековог престанка преживљавања и почетка културе исхране. 

Континуирана употреба у фармацији сврстала га је у алатку која је симбол фармације.

Аван (тарионик) је прва алатка која се користила за израду лекова још у старом Египту. 

У праисторији су први авани израђивани од камена, а од краја 18. века почињу да се праве и од порцелана и стакла. 

Данас се они израђују од најразличитијих природних и вештачких материјала. 

У култури балканских народа уситњавање и аван имају цивилизацијски континуитет. 

На изложби ће, кроз причу о авану, бити презентован не само његов културни значај, већ и шири културни контекст уситњавања хране и других намирница и материја, заправо културолошки значај човекове активности уситњавања.

Изложба у Збирци стране уметности Музеја града Новог Сада биће отворена до 15. априла.