ЗОРАН ЈЕ НАШАО РЕШЕЊЕ МИСТЕРИЈЕ! Ево зашто су чварци тако скупи (ВИДЕО)
На листи производа који су највише поскупели протеклих годину дана у самом врху нашли су се и чварци.
Месари кажу да је у последњих неколико година овај производ постао траженији од кобасица и кулена, а некада је то била сиротињска храна.
У месарама килограм чварака кошта од 1.400 до 1.600 динара, а у маркетима и више од 2.000 динара.
Наташа која ради у месари каже да су сад постали lux роба и да се купују током целе године. У односу на prеthodnu поскупели су од 20 до 40 одсто али су и даље знатно јефтинији него у супермаркетима. Она додаје и да се рачунају у здраву храну кад се конзумирају умерено јер су боље разградиви у односу на неке друге сухомеснате индустријске производе.
Зоран каже да је дете са села и да се сећа кад се закоље свиња било је и по четири прста сапуњаре а сад таквих свиња више нема, сад се гаје те меснате свиње па нема ни од чега да се топи. Додаје да превисока цена чварака није зато што неко тако хоће него што више нема тих старих сорти свиња.
„Нема више тих масних свиња. Једноставно су такве сорте. Нема више од чега да топиш“, каже Зоран.
Дневник/Курир