ПАНИКА И СКАНДАЛ У буреку са јунећим филом наводно пронађен траг ДНК свињетине
САРАЈЕВО: Део сарајевских медија под ознаком "скандалозно" пренео је данас саопштење Федералног ветеринарског инспектората на подручју Кантона Сарајево о налазу надзора извршеног крајем прошле године у пекари "Мања" у Вогошћу, у којем се тврди да је у буреку са јунећим филом пронађен ДНК траг свињетине.
Реч је, кажу, о "буреку мини залеђено" декларасаном да је са надевом од јунећег меса, те да саопштење издају због повећаног интереса јавности и учесталих медијских објава.
Наводе и да је поменути бурек производ произвођача „Крајина Клас“ д.о.о. Бањалука.
Будући да спроведена метода испитивања није акредитована, узорак је, кажу, упућен на анализу "акредитованом методом (молекуларном анализом реал тиме ПЦР) у акредитовану лабораторију Европске Уније, која је потврдила присуство свињске ДНК у буреку декларисаном као производ од јунећег меса".