ОГЛАСИЛА СЕ ДОКТОРКА НАКОН КРАЂЕ МЕСА СА СТОЧНОГ ГРОБЉА: Месо угинуле животиње је отров за организам

Специјалиста опште праксе др Радмила Шехић нагласила је да је угинуло месо извор могућих бројних обољења, па чак и оних која трају деценијама!

- Одмах по угинућу, неколико сати потом, почиње процес разлагања ткива и мишића, као и почетак труљења леша животиње. Конзумент меса никада не зна када је која животиња угинула и на који начин. Човек се ослања при куповини меса на prеthodnu проверу од стране инспекцијских служби. Међутим, дешава се да се животињско месо купује наслепо, или још горе када људи наиђу на цркотину, користе је за храну - наводи др Шехић.

Нагласила је да је угинула животиња мешавина трулежних бактерија, паразита, отрова и вируса који нападају само бескрвно ткиво.

- Самим тим су извор опасности по људско здравље и живот. Нарочито је отпоран паразит трихинелоза, који по конзумацији зараженог меса напада новог домаћина и задржава се у органима и ткивима деценијама угрожавајући човека. У принципу, тако употребљавано месо, изнутрице, кости угинуле животиње, чине отров за организам човека, нарочито што нису довољно ни термички обрађена - нагласила је она за Курир.

Подсетимо, Б. С. (30) и Д. П. (38) из Суботице ухапшени су због производње и стављања у промет шкодљивих производа.

Они су према сазнањима Курира скидали делове меса са угинулих животиња на сточном гробљу у Суботици.

- Сумња се да су скидали делове меса са бутова угинулих животиња, а у питању си највероватније свиње. То су узимали са сточног гробља у Суботици, пратили су да је једна фарма у близини избацила угинуле животиње и узели су то месо. Проверава се да ли је то месо, и ако јесте, на који начин је стигло до купаца, као и то да ли су планирали да га продају преко друштвених мрежа - навео је извор Курира.

Осумњиченима је одређено задржавање до 48 часова у ком року ће, уз кривичну пријаву, бити приведени Основном јавном тужилаштву у Суботици.

Kurir.rs