ЦВЕЋАРИ СЕ УВЕЛИКО СПРЕМАЈУ ЗА 8. МАРТ У пластеницима Атиле Шоша у Будисави нема одмора
Цвећари у пластеницима припремају сезонско цвеће за пролећну садњу у двориштима и на терасама. Посао су започели још у децембру и сада мале биљке пресађују у веће саксије.
Први ударни дан у години биће им 8. март, Дан жена, а већ крајем марта, када почну цветне пијаце, започињу сезону.
Цвећар из Будисаве, код Новог Сада, Атила Шош каже за Дневник да има превише посла за 8. март и зато не воли тај празник. Јер, треба стићи и свуда бити, и добро испланирати, да се махом цикламе, каранфили и примуле, као најтраженије цвеће за Дан жена, распродају за један дан.
У цвећарству је 25 година, али је 2007. почео озбиљније да се тиме бави, заједно са супругом. Пре цвећарства је с родитељима био повртар, али када је почео да се осамостаљује, изабрао је цвеће и стигао до пластеника од 500 квадрата, па сада, каже, нема назад. Има своје цене, муштерије и квалитет и не боји се јаке конкуренције.
Паралелно са сезонским цвећем у пластеницима однедавно је започео да гаји и четинаре и друге биљке које подносе хладно време, јер су тражени у уређивању дворишта. Тај нови део посла му одговара јер не треба посебно да води бригу о њима.
− Семе бегоније, кадифе, лепог јове, салвије, даниноћ, мушкатле и другог сезонског цвећа купујем из Холандије, и луковице и мале биљке такође стижу одатле, јер су Холанђани најбољи и имају највећу берзу цвећа − наглашава Шош.
Већ од децембра и јануара крећу са радом у пластеницима и успејуда продају 90 одсто цвећа током сезоне.
– Ценом сам углавном задовољан, мада би цвеће могло да буде и скупље и да онда мало више остане. Али не вреди ни када је оно скупо, јер се онда слабије купује – каже.
Трошкови производње су високи, колико тачно не зна, али напомиње да када израчуна трошкове и приходе, има рачун да настави догодине нови циклус производње.
− Не користим интензивно грејање, јер су ти трошкови највећи, већ грејање укључујем повремено. Зиме су сада топлије и током ноћи температура се не спушта као некада на минус 10−15 степени. Сада мраза буде највише неколико сати и није велик. Ових дана сунце греје пластенике и цвеће.
Шош поручује купцима да не треба журити са улепшавањем терасе и дворишта чим гране сунце. Мада су прве цветне пијаце већ крајем марта, треба сачекати да се време пролепша, јер су ноћи хладне, и у априлу почети садњу цвећа.
Домаће подстицаје које држава даје наш саговорник не користи.
− Давно сам добио за соларне панеле од Министарства за енергетику и пољопривреду. Гледам конкурсе мађарске фондације Просперитет, која помаже Мађаре у Војводини, на чији се јавни позив недавно јавила супруга за пластеник од 400 квадрата – додаје.
