Лесковачка љута за трофеј

 Аде, Вршца, Сенте, Гудурице, Ковиља, Панчева и Банатске Паланке. Оцењивана су 72 узорка од 27 произвођача који су понудили своје ракије од шљиве, јабуке, кајсије, дуње, виноградраских бресака, крушке вилијмовке, лозоваче, ликери од вишања и ораха па и ракија од трњина, а додељено 10 бронзаних, 43 сребрне, 13 златних, девет великих златних медаља, и велики пехар апсолутног шампиона.

Велики шампионски пехар за врхунски квалитет и широк асортиман природних ракија добила је дестилерија „Тривулеск“ из Лесковца. Добили су бројне бронзане, сребрне и златне медаље и чак четири велике златне медаље. Они су, иначе, били и победници на Међународном сајму пољопривреде у Новом Саду. Више одличја понела је и дестилерија „Седам језера” из Црвене Цркве - за дуњу, кајсију и вилијамовку.



Велике златне медаје освојили су и Душан Моторов из Јасенова за лозовачу-хамбург, Мирко Матанов Лола из Јасенова за шљивовицу и Ненад Станков из Вршца за лозу. Весна Коцић, једина жена проивођач ракије из Беле Цркве освојила је шест сребрних медаља за своје производе, са посебним акцентом на ракију од коприве коју како каже она једина у Србији производи, а потражња је велика због лековитости ове ракије.



Председник Комисије која је оцењивала ракије био је проф др Нинослав Никићевић, а чланови трочлане комисије поред њега били су и доктор Иван Урошевић и дипл. инжењер Љубиша Станковић. Оцењивање квалитета јаких алкохолних пића врши се дегустацијом по систему 20 позитивних бодова. Осењује се боја, бистрина, типичност, мирис и укус.



Манифестацију је отворио директор Туристичке организације Бела Црква Новица Јовановић. У преподневним сатима Белоцрквани и њихови гости могли су да пробају изложене ракије, да уживају у програму најмлађих чланова културно-уметничких друштава из Кусића, Крушчице, Јасенова, гостију из Румуније и тамбурашког оркестра из Велике Греде.

Поподне је у сали ресторана „Језеро” проф. др Нинослав Никићевић одржао предавање за заинтерсоване о производи ракије. Организатор Другог белоцркванског фестивала ракија била је Турситичка организација Бела Црква, покровитељ Министарство трговине, туризма и телекомуникација и Општина Бела Црква.



В. Х.