Душанове справице за воће и пилиће

Тамо где је народ, где је гужва, где се о свакодневним активностима везаним махом за живот на селу дивани с наглашеном љубављу, неизбежан је и Душан. Ми смо га затекли како демонстрира свој чувени електрични квеч.

- Реч је о справици за млевење тврдог воћа, попут јабука и дуња, на пример - каже Душан, с којим смо ћаскали на недавно одржаној ковиљској манифестацији „Парастос дуду”. - Многи су се, припремајући воће за ком на сопственим квечевима, жалили како им страдају зупци на пластичним ваљцима. То није случајно, јер су јабуке, а нарочито дуње, тврде воћке.

Овај симпатични чикица, који не пропушта да нагласи да је рођен у Дечу, а да га је животни пут одвео у Белегиш, открива тајну своје „скаламерије”.

- Нема ту много мудрости. Њена највећа вредност је у шеснаест прохромских ножева који воћке уситне беспрекорно - вели Душан.

Није се збунио ни када се повела реч о цени. Преведено у евре, како је нашем народу обично лакше, вредност свог изума проценио је на 250 и одмах образложио:

- Ако су куповни, механички, баш ти о којима смо причали да им се троше зупци на пластичним ваљцима око 50.000 динара у специјализованим продавницама, онда је јасно да мој електрични квеч с прохромским ножевима вреди тражену цену - објашњава, не скидајући осмех с лица.

Познат је надалеко, каже, по још једној справици.

- Реч је о машини за черупање пилића. Оно што је разликује од других за сличне намене је вода којом се очерупани пилићи одмах испирају. У машину се стављају по два пилета, а најважније је то да се „не улупају” приликом третмана - наглашава Душан, додајући да за овај изум потенцијални купац треба да издвоји 350 евра.

Док смо разговарали, било је кибицера, али се ниједан, није латио за новчаник. Не зато што Душанове справице не вреде толико, него се на оваквим манифестацијама обично једва нађе за пљескавицу и чашу пива.

С. Савић