Сласт и здравље на Тргу слободе
Традиционални 22. фестивал меда отворен је на Тргу слободе и траје до 18. септембра, а организатор је Друштво пчелара „Јован Живановић”, уз покровитељство Града Новог Сада
и уз суорганизаторство Градске управе за привреду и Туристичке организације Новог Сада.
Фестивал је окупио око 70 излагача – произвођача меда, пчеларске опреме и домаће радиности, док је за културно-уметнички програм задужено Удружење „Велико коло” из Ветерника. За данас је најављен и шаховски турнир за децу основношколског узраста.
Свечаност је почела молитвом, а члан Градског већа за привреду Милорад Радојевић пожелео је организаторима успешну манифестацију, са што више посетилаца.
– Богатство неког града јесу и манифестације, а посебно оне на којима се промовише здрава храна, као и Фрушкогорски липов мед који је заштићен у Србији, а који ће ускоро бити представљен у Чешкој – рекао је Радојевић. – Мед из Србије је један од најквалитетнијих у свету и има своје тржиште, а треба истаћи да Србија своје место, када је реч о производњи пољопривредних и прехрамбених производа, треба да тражи у квалитету.
Град Нови Сад у оквиру пројекта „Липов мед за одрживи развој Дунавског микрорегиона” пружа пуну подршку пчеларима, активно сарађује с произвођачима меда, помаже финансијски, али и на пољу промоције, наступа на сајмовима и едукацијама. Наставићемо то да радимо и у будућности јер је то привредна делатност која има своју перспективу, и радује ме што се све више младих одлучује да се бави пчеларством, а то истовремено значи и нова запошљавања у Новом Саду.
Председник Друштва пчелара „Јован Живановић” Ђорђе Мркић је позвао Новосађане да посете ту традиционалну манифестацију, пробају или купе изложене производе, који су врхунског квалитета. Како је навео, цене меда се, у зависности од врсте, крећу од 700 до 1.000 динара килограм.
Један од излагача на Фестивалу је и пчелар Стеван Стефановић, који је дошао из Ваљева да би представио свој мед, купиново вино, ликере и природну козметику на бази меда.– Већ првог дана на Фестивалу има заинтересованих посетилаца, а осим меда, у понуди имамо и разна пића, као и дезодорансе, тонике за лице и сапуне с додатком меда – каже Стефановић.
Након свечаног отварања, јуче је у центар града пристигло неколико одељења основаца са својим учитељима да би пробали мед и медењаке.
Међу посетиоцима се нашао и двогодишњак Аца С., који је био одушевљен меденим бомбонама.– Свиђају ми се јако ове бомбоне и узећу после још једну – рекао је насмејани Аца.
Ј. Радуловић