(ФОТО) НЕОБИЧАН ГАСТРОНОМСКИ ВИКЕНД У БЕЛОМ БЛАТУ Кобасице, сланина и кућа од сувог меса чекају вас!
Традиционална „Белоблатска кобасица“ одржава се овог викенда у Белом Блату, селу надомак Зрењанина.
Дводневна манифестација посвећена добром залогају окупила је велики број излагача, од произвођача сухомеснатих производа, чварака, домаћих колача, вина и ракије, сирева и млечних производа, меда и предмета од дрвета, до крзнара и опанчара.
Као и сваке године, организатори су се потрудили да и овогодишња, једанаеста по реду „Белоблатска кобасица“, протекне у најбољем реду и да сваки излагач и посетилац из Белог Блата оде задовољан. А избор за куповину је огроман.
Од кобасица, разних врста, свежих, сувих, љутих, свињских, јунећих и коњских, преко белих кобасица, шваргле, хурке, пиринчаре, сланине, барене и сушене, димљене, од мангуљице и обичне беле свиње, чварака и дуван чварака, све траженијих пихтија... На ражњу се ове године вртео и један во.
Било је на тезгама и салчића и херовки, кифлица и штанглица, добош и медених торти, ратлука, штрудли са маком и вишњама... И баш како су у Белом Блату увек у тренду, тако су ове године могле да се купе и „Дубаи палачинке“. Највећу пажњу, ипак, привлачила је кућа направљена не од чоколаде него од сланине и сувог меса. Стигли су излагачи из целе Србије, па је било ракије из Ваљева и сира са Златибора.
Да је јефтино – није, али прилика је то да се љубитељи доброг залогаја снабдеју домаћим производима непоновљивог укуса. Наш фаворит је гушчија маст. Паковање од 200 грама овог деликатеса, али и лека, кошта 1.000 динара. Значи, за килограм гушчије масти потребно је издвојити 5.000 динара. Али, како изрека каже да свака роба има свога купца, тако ће бити и овог викенда у Белом Блату.