Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ОМИЉЕНО ПОВРЋЕ НОВАКА ЂОКОВИЋА ЈЕ ЕЛИКСИР ЗДРАВЉА Ублажава астму, помаже код бубрежних болести и подстиче мршављење

13.03.2024. 09:49 09:55
Пише:
Фото: Youtube Printscreen

Целер садржи врло мало засићених масти и холестерола. У исхрани се користе корен, стабљика и лист, а последњих година стекао је велику популарност.

Целер је двогодишња зељаста биљка са меснатим и вретенастим кореном који понекад може бити гомољаст. Стабљика му је разграната и достиже висину од 40 до 80 центиметара. Тамнозелени и сјајни листови су крупни и перасто подељени, док су листићи клинасти, урезани и на врху назубљени.

Кугласти плод је ребраст. Некада се веровало да целер повећава сексуалну моћ. Данас је познато да промовише успешан метаболизам. Богат је лимоненом, есенцијалним и масним уљима.

Слатки, дебељушкасти корен целера најчешће се користи за припрему салата, варива или као зачин за супе и варива. Као зачин служе стабљике и листови који имају јак ароматичан мирис. Биљка задржава свој специфичан мирис и након сушења. Дивљи целер се ретко користи због свог јаког и непријатног мириса, преноси Еспресо.

Станиште: Целер расте као самоникла и култивисана биљка, а гаји се у повртњацима. Самоникло расте на приморју и влажним пределима готово целе Европе, а има је и на другим континентима. Баштенски или питоми целер се сматра веома важном лековитом биљком.

Лековити део биљке: корен целера

Лековито дејство: за ублажавање астме, плућног катара, промуклости, болести нерава, уринарног тракта, бубрега, гихта, реуме, побољшања апетита, отклањања сметњи у варењу, прекомерне гојазности, грчева у грудима удружених са осећајем страха, надимања , слабост стомака и болести које су узроковане недостатком основних материја потребних организму. Исто тако, целер побољшава крв и циркулацију крви.

Чај од целера против реуме

40 грама листова целера прокувајте неколико минута у литру воде. Стоји поклопљено док се не охлади. Процедити и пити млако неколико пута дневно неколико недеља.

Целер против болести бубрега

Против бубрежних тегоба сок од свежег листа целера треба пити сам, са медом или као алкохолни раствор – 30 капи дневно.

Иначе, добро је знати да је целер изузетно погодан за гајење у теглама. Пуно листова треба редовно чупати да би биљке ојачале и интензивирале њихов раст.

Пише:
Пошаљите коментар