Не пише нам се добро ЦЕНА СЛАНИНИЦЕ скочила за преко 100 посто и ту НИЈЕ КРАЈ!
Сланина ће постати још скупља јер се велепродајне цене свињског стомака приближавају рекордним вредностима због закона о добробити животиња у Калифорнији, као и због највеће летње потражње.
Цене свињског стомака порасле су за више од 100% од почетка године са 131,59 центи по фунти у јануару, на 270,89 центи на крају јула, што је мало мање од рекордног максимума од 279,97 центи по фунти у августу 2021. године. Тачније, то је скок од 106%.
Аналитичари који су разговарали за Си-Ен-Би-Си приписали су пораст цена свињског меса делимично недавно наметнутој регулативи о добробити животиња у Калифорнији, која је ступила на снагу 1. јула.Наиме, ова регулатива забрањује продају свињског меса са фарми у којима су бремените свиње затворене у мале ограђене просторе и просторе мање од 24 квадратна метра.
- Многа мала и средња газдинства неће моћи да поднесу значајна капитална улагања. Сви трошкови који настану због предлога 12 такође ће пасти на терет потрошача - наводи Национални савет произвођача свињског меса.
Телеграф
