Ченејска пасуљијада спремна за 2000 посетилаца

Извршни директор фестивала Драган Вукотић потврдио је учешће такмичара из Босне и Херцеговине, Италије, Хрватске, Шкотске, Црне Горе и Србије, подељених у 100 екипа, те додао да очекује између 1.500 и 2.000 посетилаца.

– Леп увод у манифестацију направићемо у суботу школом јахања и препонским јахањем Коњичког клуба „Викинг”, ликовном колонијом с 15 значајних стваралаца, малом школом кувања и журком за све госте који су резервисали преноћиште – рекао је Вукотић. – Морамо се похвалити да су сви капацитети пуни па ћемо укључити и околне салаше. Недељни програм оплеменили смо новим садржајима, од којих препоручујемо салашарску пијацу, те праћење припремања зимнице и печења ракије на лицу места. Равничарске игре су, поред такмичења у кувању пасуља, један од стубова манифестације. Забавног су и шаљивог карактера и у њима може учествовати мање-више свако, а целокупан прилог од котизација биће усмерен на хуманитарну акцију „Погоди у срце”, коју спроводимо с Удружењем „Заједно за живот”.

У музичком програму на централној бини учествоваће певачка група „Кора” из Београда, Тодор Малетин и Ђорђе Чавић као представници новог таласа војвођанског звука, а пратиће их женски тамбурашки састав „Ла Банда” и бенд „Ин прогрес” из Суботице.

Сликарка Верица Чупић, која је пре три године дошла на идеју да употпуни ту манифестацију културним додатком, најавила је да ће мотиви ликовне колоније, као и раније, бити равничарски, будући да имамо чиме да се дичимо.

– Ово је ликовна колонија другарског типа јер нам долазе велики пријатељи Салаша из различитих предела Војводине и Србије, а међу њима и двојица врсних карикатуриста из Варварина – додала је Чупићева. – Слике које буду настале након оба дана фестивала остаће у Удружењу да бисмо у догледно време уприличили продајну хуманитарну изложбу.

Пошто је манифестација великим делом и породична, за децу је осмишљен кутак за цртање и причу с уметницима, а велико бело платно биће прилика за посетиоце да оставе уникатан лични траг.

Који је задатак такмичара, открио нам је члан Удружења „Водомар 05”, координатор жирија и главни кувар за госте Јанко Пинћер.

– Зрно треба да буде скувано, али не и раскувано. Мој савет је да се држе једнаког промера пасуља, поврћа и меса. Три сата, од 11 до 14 часова, сасвим је довољно да се скува добар пасуљ на шапурики. Оцењиваће се изглед, густина и укус, који носи највише поена – објаснио је он.  

        С. Милачић

Пројекат  „Приградска насеља Новог Сада” је суфинансиран од Града Новог Сада, а ставови изнети у подржаном пројекту нужно не изражавају ставове органа који је доделио средства.