На такмичењу кувара друго место припало студенткињи ПМФ-а
Студенткиња четврте године Гастрономије на Природно-математичком факултету Ана Милошевић је на Интернационалном такмичењу кувара европских регија (IKKER 2018) освојила друго место.
Победник такмичења је шеф кухиње макарског хотела „Метеор” Дамир Томаш, док је треће место припало куварском прваку из Бањалуке и шефу кухиње ресторана „Монограм” Драгану Шљивићу.
На овом такмичењу. које је одржано од 12. до 14. фебруара у Макарској, у Хрватској, окупило се десет најбољих кувара који су освојили највиша места на prеthodnim регионалним надметањима.
Ана Милошевић је право на учешће на такмичењу IKKER 2018 стекла освојивши златну медаљу и пехар за најбољег кувара у категорији професионалаца прошле године у Будви.
– Нисам очекивала тако добар пласман јер је конкуренција била јака, а учествовали су професионални кувари – похвалила се Ана. – Одмалена волим да кувам, а то је било одлична прилика да покажем шта умем. Успела сам да испуним захтеве жирија. Намирнице сам користила на традиционалан начин у односу на моје противнике и задржала сам укусе домаће кухиње. Мислим да је управо то било пресудно код стручног жирија.
По њеним речима, осим сјајног пласмана, стекла је значајно искуство, а њен таленат и маштовитост одмах су препознали врхунски кувари и судије које су оцењивале јела.
Ана Милошевић, осим тога што је била једини женски такмичар и једини студент међу професионалцима, била је и једини представник Србије на том такмичењу.
С. Ковач