Mrsne, brze i jeftine
PLJESKAVICE KOJE SE PRIPREMAJU ZA TREN! Od 5 sastojaka i samo 10 minuta do savršenog ručka
Ako više nemate ideju šta da spremite za ručak i želite da probate nešto drugačije, a ipak jednostavno, ovaj recept će vam se sigurno dopasti!
Palačinke obično služimo za doručak ili večeru, ali ovako pripremljene mogu biti odlična opcija za ručak.
U pitanju je jelo od krompira i mlevenog mesa, kome se dodaje vrlo malo brašna. U sve ubacite začine, oblikujte i pržite kao palačinke!
Ako strahujete da će se raspasti, možete da napravite i manje i deblje pljeskavice, a služite uz salatu i eto punog i zasitnog obroka.
Sastojci:
400 g krompira
100 g mlevenog mesa
20 g brašna
ulje za prženje
so, biber i peršun po ukusu
Priprema:
Oljuštite krompir i izrendajte ga.
Dodajte mleveno meso, brašno, so, biber i peršun, pa umesite smesu i oblikujte je nauljenim dlanovima kao palačinke.
Na vrelom ulju pržite s obe strane, pazeći da se ne raspadnu.