ODRŽAN FESTIVAL ZIMNICE U ŠAJKAŠU Promovisanje starinske kuhinje i tradicionalnih vrednosti U ČETIRI VARIJANTE - SLATKOJ, SLANOJ, LJUTOJ I KISELOJ

Ova manifestacija okupila je oko 30 aktivnih članica, koje su marljivo pripremile oko 300 tegli različitih vrsta zimnice – slatke, slane, ljute i kisele. Sve tegle su bile na prodaju, a deo prikupljenog novca biće usmeren u humanitarne svrhe. Tegle koje nisu prodate biće donirane porodicama slabijeg socijalnog statusa, čime se dodatno ističe humanitarna dimenzija ovog festivala.

Aktiv žena Šajkaš broji ukupno 50 članica, a do sada su učestvovale u nekoliko humanitarnih manifestacija, uključujući i Noćni bazar. Njihov angažman u lokalnoj zajednici ne ogleda se samo u pripremi zimnice, već i u promovisanju tradicionalnih vrednosti i običaja.

Festival zimnice u Šajkašu ima potencijal da postane redovan događaj, okupljajući ljude oko lepih običaja i humanitarnih ciljeva

Posebnost ovog festivala ogleda se u autentičnoj atmosferi starinskih motiva kuhinja, po kojima su prepoznatljive žene iz ovog kraja. Stari recepti, pažljivo čuvani i prenošeni generacijama, doneli su duh prošlih vremena, dok su kreativni aranžmani i ambalaže tegli uneli poseban šarm događaju. Festival zimnice tako postaje ne samo gastronomski, već i kulturni događaj, koji čuva i oživljava tradiciju. 

Predsednica Aktiva žena Šajkaš Dragana Dangubić istakla je važnost ovog događaja.

„Smatramo da je ovaj dan značajan jer podseća na vrednost zajedništva i solidarnosti, dok istovremeno promoviše domaću proizvodnju i očuvanje tradicionalnih zanata”, poručila je organizatorka.

Festival zimnice u Šajkašu ima potencijal da postane redovan događaj, okupljajući ljude oko lepih običaja i humanitarnih ciljeva.

Tekst i foto: S. Knežević