Da li vam je baka pravila ovaj SOČNI KOLAČ SA VIŠNJAMA Miriše na tradiciju
Nekoliko jaja, šećer, mleko, višnje i još par namirnica, biće dovoljno za ovaj sjajan kolač.
Ukoliko ste ljubitelji jednostavnih, a ukusnih kolača, ovaj sa višnjama je pravi izbor za vas.
Potrebni sastojci:
- 500g višanja
- 3 komada jaja
- 200g šećera
- 1.5dl ulja
- 200g brašna
- 2dl mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- šećer u prahu (za dekoraciju)
Priprema:
Umutiti jaja i šećer, dok se lepo ne rastopi. Dodati mleko, brašno pomešano sa praškom za pecivo i ulje.
Kada sve sjedinite, smesu prespite u četvrtasi pleh u koji ste prethodno stavili papir za pečenje. Pospite malo brašna po kolaču (to će sprečiti da višnje ne padnu skroz na dno), pa rasporedite višnje, očišćene od koštica.
Kolač peći u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 C, oko 25-30 minuta.
Ohlađen kolač iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.
Informer.rs/ Dnevnik