PET ZNAKOVA da vam nedostaje UPRAVO OVO POVRĆE
Vaša ishrana jedan je od ključnih delova vašeg zdravlja, a voće i povrće bogato vlaknima trebalo bi biti da bude obilato zastupljeno na jelovniku, kažu stručnjaci. Konkretno, tamnozeleno povrće smatra se jednom od najhranjivijih namirnica koje možete jesti, prepuno je važnih vitamina i minerala koji podržavaju osnovne funkcije vašeg tela.
Međutim, ako kelj, rukola i spanać nisu redovno na vašem jelovniku, postoji dobra šansa da propuštate neke od koristi koje pružaju te izuzetno zdrave namirnice. Možete čak primetiti određene znakove ili simptome koji upućuju na to da vašoj ishrani nedostaju hranljive materije koje se nalaze upravo u takvom povrću.
“Važno je napomenuti da ovi simptomi sami po sebi ne moraju nužno ukazivati na nedostatak zelenog povrća u ishrani, budući da ih mogu prouzrokovati i drugi faktori”, kaže nutricinoistkinja Meri Sabat. Ona napominje da, ako primetite više znakova i sumnjate da je njihov uzrok nedovoljna konzumacija zelenog zelenog povrća, uključivanje tih namirnica u vašu ishranu može biti od velike koristi. Ovih pet znakova može ukazati na to da ne jedete dovoljno zelenog povrća.
Imate zatvor: Prvi znak kako možete primetiti da ne jedete dovoljno zelenog zelenog povrća jeste zatvor. “Zeleno povrće bogato je vlaknima, što potpomaže zdravom varenju i sprečavanju zatvora”, kaže Tejlor Osbaldeston, nutricinoist. “Ako neko retko ima potrebu za pražnjenjem creva ili teškoće, to bi moglo ukazivati na nedostatak vlakana iz zelenog povrća”, kaže ona, napominjući da je preporučeni dnevni unos vlakana za odrasle oko 25 do 30 grama. Međutim, zatvor može imati i niz drugih uzroka, kao što su nedostatak vežbanja, nedovoljna hidratacija, premala ili prekomerna telesna težina, anksioznost, depresija. Ako uvođenje više zelenog povrća i drugog voća i povrća bogatog vlaknima ne pomaže u otklanjanju simptoma zatvora, razgovarajte sa svojim doktorom kako biste utvrdili pravi uzrok.
Pokazujete znakove nedostatka vitamina: Nedovoljna konzumacija zelenog povrća takođe može rezultirati određenim nedostatkom vitamina, kažu stručnjaci. “Zeleno povrće prepuno je esencijalnih vitamina i minerala, uključujući vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat i gvožđe”, objašnjava Johanes Ujs, doktor opšte prakse. “Preskakanje ovog povrća u ishrani može prouzrokovati manjak hranljivih materija, što potencijalno može dovesti do simptoma kao što su umor, oslabljena imunološka funkcija, loše zaceljivanje rana i narušeno zdravlje kostiju.” Ako imate ove simptome, vaš doktor možda će vam dati da uradite krvnu sliku, kako bi utvrdio može li nedostatak vitamina biti osnovni uzrok. Takođe će morati da isključi sve druge sumnje.
Imate hronično nizak nivo energije: I gvožđe i magnezijum igraju ključnu ulogu u sposobnosti vašeg tela da održi optimalnu razinu energije, a u ishrani mnogih ljudi tamnozeleno povrće glavni je izvor i jednog i drugog. “Neadekvatan unos ovih nutrijenata može dovesti do umora, slabosti i smanjene energije. Preporučeni dnevni unos gvožđa za odrasle je oko osam do 18 miligrama, a magnezijumaa oko 310 do 420 miligrama”, objašnjava Osbaldeston. Zbog toga, ako vas popodne uhvati umor, u sledeći obrok dodajte malo kelja, spanaća ili blitve kako bi vam se obnovio nivo energije. Osbaldeston napominje da se preporučuje da pojedete oko dve šolje zelenog povrća dnevno i predlaže da ih uključite u salate, smutije.
Primećujete sve više kožnih problema: Još jedan potencijalni znak da ne jedete dovoljno zelenog povrća je da vam se razvijaju problemi s kožom. Prema Sabatu, to je zato što “zeleno povrće sadrži antioksidanse i fitohemikalije koje hrane zdravu kožu. Neadekvatna konzumacija ovog povrća može doprineti problemima s kožom, kao što su suvoća, ten bez saja ili povećana osetljivost.” Ako primetite slične kožne simptome, promena ishrane može biti vaša prva linija obrane. Jedite širok raspon namirnica biljnog porekla, bogatih vitaminima i mineralima, uključujući i tamnozeleno povrće.
Klik.hr
