„Banatski slatki dan” održan u nedelju u Opovu
OPOVO: Štrudle s makom, višnjama, jabukama i bundevom, bakin kolač, kitnikez, šapice i vanilice, ali i kiflice sa sirom, med, rakija od dunje, vunene čarape, yemperi, razni ukrasi od papira i šljokica, samo su deo šarolike ponude koja se mogla naći u nedelju na dvadesetak štandova naređanih u centru Opova u okviru druge manifestacije „Banatski slatki dan”.
S ciljem da se promovišu banatski specijaliteti i rukotvorine brojnih organizacija, ustanova i udruženja iz opštine Opovo ali i okoline, ovogodišnje izdanje u svakom smislu je bilo bogatije nego prošle godine.
Dok su meštani i posetioci imali priliku da uživaju u besplatnim slatkim i slanim đakonijama, koje su bile pažljivo naređane na dugačkom stolu nasred Ulice Bodrisa Kidriča, kulturno-umetnički program folkloraša i tamburaša upotpunio je ceo događaj i ujedno bio uvertira za veliki večernji nastup benda „Crvena jabuka”.
- Prošle godine smo organizovali „Banatski slatki dan” kao pilot projekat, svesni da imamo potencijal koji mi kao lokalna samouprava možemo da iskoristimo – istakao je predsednik opštine Miloš Markov. – Zahvalni smo Ministarstvu za brigu o selu jer su nas podržali kroz projekat „Miholjski susreti sela”, tako da smo uspeli da ove godine sve podignemo na viši nivo. Imamo više izlagača, drugačija je lokacija, bogatiji kulturno-umetnički program... Sve radimo sa ciljem afirmacije naše lokalne samouprave kako bismo privukli naše meštane ali i građane drugih opština da nas posete i da vide šta imamo da ponudimo, kao i da uživaju u banatskim specijalitetima.
„Banatski slatki dan” bio je posebno sladak jer je okupio sve generacije i to s obe strane štandova. Tako su među izlagačima bile i učenice četvrtog razreda OŠ „Dositej Obradović” koje su za ovu priliku napravile razne ukrase i predmete od papira.
- Imamo neke figurice, naočare od papira, čestitke, obeleživače za knjige, ružice od papira, držače za salvete, crteže i lepe porukice, kamenčiće, mali tepih, gumice za kosu, ukras koji se okači da visi napolju kad duva vetar – nabraja nam Lea Krišan sa drugaricama pokazujući svaki predmet koji su vredne i kreativne drugarice pravile. – Videle smo jedna od druge šta koja pravi, pa smo tako dobile ideju šta još da napravimo. Sve što zaradimo idu za školu, da se kupe šta nam treba.
Pčelar Goran Vranić izložio je „Pravi med iz Barande” koji je počeo da vrca pre četiri godine i to isključivo iz hobija. Međutim, njegov glavni cilj učešća na manifestaciji „Banatski slatki dan” jeste promocija Barande.
- Nismo izašli zbog nas, nego zbog Barande. Da li iko reklamira naše mesto osim Bjelogrlića? Ne! – uzvikuje Vranić, objašnjavajući da ima 12 stacioniranih košnica, te da njegove pčele prave miks med od bagrema, suncokreta, lipe, livade, lavande i raznog voća. – Imamo i med sa koprivom, kao i sa poklopcima saća, što je zdravo za desni i skidanje kamenca, pa ne moraš da ideš kod zubara. Naš med sa belim lukom je prirodni antibiotik, pa da ne biste išli u apoteku, dovoljno je da na svakih sedam dana uzmete po jednu kašikicu.
Tekst i foto: L. Radlovački
Projekat „Pravovremeno u Opovu” realizuje „DVP Produkcija” a sufinansira Opština Opovo. Stavovi u podržanom projektu ne izražavaju nužno stavove organa koji je dodelio sredstva