U taraškim vinogradima pune ruke posla
TARAŠ: U taraškim vinogradima ovih dana su pune ruke posla za vredne vinogradare, budući da su u fazi cvetanja.
– Neke sorte su već precvetale i sada je vreme da se loza zaštiti od plamenjače, pepelnice i sive truleži. Kiša koja je padala prethodnih dana prijala je lozi, pa su vinogradi osveženi i za sada sve ide po planu. Još je rano za prognoze o tome kakva će biti ova godina – kaže Saša Tolmač, iz Udruženja vinogradara i ljubitelja vina „Taraški vinogradi“.
U taraškim vinogradima su zastupljene gotovo sve sorte grožđa. Od autohtone slankamenke, hamburga, svih vrsta rizlinga, a u poslednje vreme, u mlađim vinogradima, ima i savremenih sorti – kabernea, merloa…
U pitanju su špalirni vinogradi, i to sa visokim špalirima, od 1,60 do 1,80 metara. Obrađuju se na savremen način i primenjuju se sve najsavremenije agrotehničke mere. Najveći deo roda završi u vinu.
Ž. B.