Kulenijada u Erdeviku: Dobar kulen za Sremce je stvar prestiža
ERDEVIK: Prolazeći kroz Srem ovih dana glavno pitanje je bilo da li dolazimo na Kulenijadu u Erdeviku, na koju su stanovnici ovog mesta, pa i cele opštine, naročito ponosni.
Na 22. Kulenijadi po redu na kojoj će se danas naći više od 150 izlagača i prema očekivanjima oko 10.000 posetilaca, gosti će moći da degustiraju sremski kulen, vino, proizvode od divljači koje će ponuditi lovci, a da li je sremski kulen bolji od petrovačkog, neće se znati, jer na ovom takmičenju snage odmeravaju samo Sremci, kako Privredna komora Srema organizuje događaj.
Predsednik MZ Erdevik Predrag Sremčić kaže da se Kulenijada održava u starom parku, koji datira iz 1902. godine. Kako smo se sami mogli uveriti, park je posebno uređen i pokošen za ovu priliku, kako bi se Erdevičani mogli hvaliti pred svojim Sremcima.
- Prijavljeno je 95 izlagača koji će ponuditi kulen, vino, rakiju i sir, a ostalih izlagača koji će posetiocima ponuditi sladoled, roštilj i druge zatanske proizvode biće 63, te ćemo ukupno imati 158 štandova- kaže predsednik MZ. -Gostiju je prethodnih godina bilo 10.000, međutim taj broj se iz godine u godinu sve više povećava, kao i broj izlagača kojih bude za deset više, pa samim tim dođe i više posetilaca.
Otvaranje manifestacije je u 11 časova, kada će i biti proglašeni pobedinici Kulenijade u više kategorija- tanko crevo, debelo crevo, kulen u katama, zatim u veštačkim crevima.
-Takmiče se samo Sremci, ali izlagača će biti iz cele Srbije. Kulturni program počinje nakon otvaranja manifestacije i trajaće do 13,30 časova. Prethodnih godina smo imali izvođače, kao i izlagače iz Republike Srpske, Bosne i Hercegovine, kao i malo dalje iz Srbije, ali ova godina je malo drugačija zbog koronavirusa- kaže Sremčić. -Posetioci će moći da probaju kulen, vino, rakiju, sir, a za ručak su zaduženi lovci, koji cele godine love i čuvaju meso divljači specijalno za Kulenijadu kada prave paprikaš, pljeskavice, kobasice, kada sve prodaju.
Za uveče je zakazan nastup „Lapsus benda” koji počinje u 21 čas. Kulenijada iako 22. po redu, u Erdeviku se održava 14. put, dok se pre toga organizovala u Kuzminu. Erdevik broji oko 2.000 stanovnika i osim kulena, čuven je po vinu, a ono što će svakom zapasti za oko prolazeći kroz ovaj deo Srema jesu košnice pčela, kojih je baš mnogo.
- Poslednjih par godina imamo porast pčelara, koji imaju i svoje Udruženje pčelara- kaže Sremčić.
M. Stakić
