Festival festivala: „Rogalj” promoviše bogatstvo sela
Peti susret organizatora turističkih, gastronomskih i etno manifestacija Vojvodine „Rogalj” održan je u nedelju na Salašu 137 na Čeneju, kada je više od 30 festivala imalo priliku da predstavi svoja obeležja i specijalitete.
Ideja Festivala vojvođanskih festivala nastala je pre jedne decenije, a ove godine „Rogalj” je, uprkos pandemiji koronavirusa, održan uz pomoć Gradske uprave za privredu.
– Osnovna misija „Roglja” je da se na jednom mestu okupe, druže i prezentuju različite manifestacije – kazala je organizatorka Jelena Krstić. – Želimo da pomognemo selima da svoje zanate, proizvode i umeća predstave široj publici.
Osim kulturno-umetničkog programa, na tribini „Snaga sela danas i značaj seoskih manifestacija” razgovarali su novinari Branislav Gulan, Miomir Filipović i Nikola Božović, kao i organizator „Roglja” Dragan Vukotić. U okviru programa festivala dodeljene su i nagrade, te je Zlatnu plaketu „Roglja” za seoskog neimara dobio novinar i hroničar sela Miomir Filipović Fića, Zlatnu plaketu „Roglja” za promociju gastronomije Srema osvojila je manifestacija „Gastro Srem” iz Stare Pazove, dok je Zlatna plaketa „Roglja” za uspešnu organizaciju uručena organizatoru manifestacije „Beloblatska kobasica”.
Posetioci su bili u prilici da posete šarolike štandove izlagača, kao i da probaju domaća jela pripremljena na tradicionalni način, kolače Cece Sremice, Tanje Ajeti i drugih vrednih učesnica, dok se Udruženje sportskih roblovaca „Linjak” predstavilo kuvanjem riblje čorbe.
Pehar u revijalnom kuvanju pasulja „Bean Festival”, u kojem je učestvovalo oko 15 ekipa, osvojili su „Dani vesele mašine”, drugo mesto zauzela je ekipa „Bačkopalanačke zabijačke”, dok je treće mesto pripalo ekipi „Gastro Petrovac”.
Pored štanda Asocijacije žena iz Krajišnika, na šporetu „smederevcu” pripremao se čuveni „bosanski lonac” – kuvani kiseli kupus s tri različite vrste sušenog mesa, koji se služi s purom, kao i pita s pečenim i razvučenim korama, o kojoj su, svega nekoliko minuta nakon vađenja iz rerne, svedočile prazne tepsije i pospani gosti punih stomaka.
Direktor Agencije za ruralni razvoj opštine Irig Fedor Pušić kazao je da zbog korone, desetak manifestacija u njegovom mestu ove godine nije održano, te je to bio jedan od načina da se održi kontinuitet predstavljanja bogatstva Iriga.
– U Aktivu žena Iriga spremamo slatki i slani program po domaćim receptima naših baka – kazala je Jagoda Veselinović iz Aktiva žena Iriga, koji broji 18 članica. – Predstavljamo se projicom, breskvicama i vanilicama, ali i domaćom rakijom koju sam sama pekla.
Na Festivalu vojvođanskih festivala „Rogalj” učestvovali su predstavnici manifestacija: „Manić–Tisa 63”, „Beloblatska kobasica”, „Klob-klob fest”, „Kobasicijada”, „Klobasafest”, „Štrudlijada”, „Gastro Srem”, „Tamiški dani”, Sajam poljoprivrede, „Bosanski lonac”, „Sremska kulenijada”, „Vidovdanski sabor”, „Parastos dudu”, „Dani tradicije”, „Dani vesele mašine”, „Dan kisačke sarme”, „Čenej u maju”, Festival čvaraka, „Vojvođansko venčanje”, „Vivo” – Sajam voćarstva i vinogradarstva, „Opasuljivanje Novobečejaca”, „Siriško prelo”, „Srbobranski kotlić”, „Čerević u maju”, „Al’ se nekad dobro jelo”, „Pudarski dani”, „Palanačke zabijačke”, „Pitijada” i „Zlatni sač Vojvodine”, „Jesen ide, dunjo moja”, „Dani vina” i „Bean Festival”.
D. Andulajević