Ikebane od palačinki u Bačkom Gradištu
BAČKO GRADIŠTE: Organizatori devetog „Palačinka festa” u Bačkom Gradištu zadovoljni su odzivom, s obzirom na to kakvo je vreme bilo cele minule sedmice. Okupilo se dovoljno ekipa da zadovolje potrebe posetilaca slasnim poslasticama.
- I ove godine su nas ispoštovali prijatelji iz Derekeđhaza i Tisafeldvara, gde se slične manifestacije održavaju, i iz hrvatskih Gornjih Bogićevaca, pa je naša fešta zadržala međunarodni karakter. Već počinjemo da razmišljamo o organizaciji jubileja naredne godine - rekao nam je u ime organizatora Agošton Legvari.
Pored svežih palačinki, slanih i slatkih, tokom čitavog dana, organizator se pobrinuo i za prateći program, gde su dominirali muzika, „palačinka ples“ i brojna takmičenja. Za kraljicu festivala, koja je napravila najbolju ikebanu od palačinki, proglašena je Mara Klarić iz Gornjih Bogićevaca. Pored „krune” od tiganja ona je od sponzora dobila robne nagrade i vožnju fijakera kroz selo. U brzom rolovanju palačinki titulu je odbranila meštanka Izabela Čeh, po zanimanju poslastičarka.
Brzo jedenje deset palačinki filovanih pekmezom od kajsija je, po pravilu, najatraktivnija disciplina za gledanje, ali ne i za takmičenje, jer uvek pobeđuju članovi porodice Sabo. Otac Ištvan je ove godine po treći put slavio, isto toliko puta prvak je bio sin David, a jednom drugi sin Kristian.
-Sinovi su bili poslovno odsutni, pa sam morao da se prijavim i zadržim epitet pobednika u porodici - rekao nam je pobednik, ovdašnji mesar Ištvan Sabo.
Gost iz Gornjih Bogićevaca Franjo Bungić bio je najspretniji u disciplini: noge u yaku, palačinka u ustima. U novouvedenoj disciplini: skijanje na travi u parovima pobedio je tandem iz Bačkog Petrovog Sela, Mate Ferčik – Dora Fusko, meštani Ištvan Đere i Slađana Tomić bili su drugi, a Franjo Bungić i Mara Klarić iz Gornjih Bogićevaca treći.
Čitavu manifestaciju propratili su nastupi mesnog KUD „Đeram“, vokalne solistkinje Žužane Vince i na kraju dešavanja koncert Dečijeg benda „Bubamara“ , a do ponoći održan je retro parti.
V. Jankov
Projekat „Perom i objektivom kroz Bečej” realizovala je „Panonija media“ u saradnji sa „Dnevnikom“. Stavovi izneti u ovom tekstu nužno ne izražavaju stavove lokalne samouprave, koja sufinansira projekat.