600 OBROKA Ledeni talas ne menja situaciju u narodnoj kuhinji
Dok niske temperature i sneg ovih dana menjaju prilike u Dnevnom boravku za beskućnike i organizovanom prenoćištu u okviru Centra za socijalni rad, u dva objekta Narodne kuhinje situacija je uobičajena.
Svakog radnog dana 600 obroka dočeka korisnike. U objekat Narodne kuhinje Crvenog krsta Novog Sada u Futoškoj 14 dođe 336 korisnika, a u objekat u Klubu penzionera „Olga Petrov” u Futoškoj 67 po svoj obrok redovno dođe 264 korisnika.
– Napomenuo bih da je broj korisnika stabilan – objašnjava sekretar Crvenog krsta Novog Sada Dragan Lazić. – U zimskom periodu poveća se na 610, odnosno u letnjem smanji na 590 usled sezonskih poslova, ali uobičajen broj figurira već godinama. Spiskove pravimo u saradnji s Centrom za socijalni rad. Oko 600 kuvanih obroka podelimo svakog radnog dana i nastojimo da uvek budu obezbeđeni za naše korisnike. Osobenost naše narodne kuhinje je to što korisnici obrok mogu i da pojedu tu, u toplom.
Dnevni obrok se sastoji od pola litra kuvanog jela i vekne hleba od 300 grama. Osim toga, Crveni krst Novog Sada dobija pomoć ljudi velikog srca te nastoji da obroke obogati u skladu s mogućnostima. Kako smo saznali od nekoliko korisnika zadovoljni su hranom i uslugom, važno im je da imaju obezbeđenu kuvanu hranu.
Na mesečnom nivou 800 lanč-paketa stigne u sva prigradska naselja za korisnike programa Narodne kuhinje koji nisu u mogućnosti da dolaze. Jedan lanč-paket sastoji se od deset kilograma brašna, litra ulja i po jednog kilograma pirinča, pasulja, testenine i mesnih konzervi. Broj lanč-paketa je 2013. godine povećan sa 400 na 800.
Obroci zadovoljavaju nutritivnu vrednost, potvrđuje sekretar Lazić, a namera Narodne kuhinje zapravo je pomoć korisnicima dok ekonomski ne ojačaju. Novosadska Narodna kuhinja jedna je od boljih u Srbiji.
– Grad i Gradska uprava za dečju i socijalnu zaštitu snažno podržavaju projekat Narodne kuhinje – naglasio je Lazić.
Svoje aktivnosti Narodna kuhinja je započela davne 1993. godine, zahvaljujući tadašnjoj podršci Međunarodne federacije društava Crvenog krsta i Crvenog polumeseca, a od 2002. godine projekat podržava i Grad Novi Sad.
B. Pavković