Počeo kongres Ishrana budućnosti

U prepunom Amfiteatru novosadskog Spensa, gde će zainteresovani i danas moći da slušaju predavanja, prisutnima su se, osim gradonačelnika, obratili i koordinator dr Bora Vujasin, počasna gošća iz Sarajeva Suada Karić, glavna organizatorka Ivana Vujasin i motivaciona govornica Tanja Drakulić.

– I ovom manifestacijom potvrđujemo da smo postali jedan od najznačajnijih kongresnih centara u regionu i da Novi Sad ima kapacitet za organizovanje skupova s međunarodnim učešćem, što je i jedan od pravaca u razvoju turizma kao značajnog segmenta naše privrede – rekao je gradonačelnik Miloš Vučević, poželevši organizatorima i učesnicima srećan i uspešan rad. – Tradicija uspešnog organizovanja ove manifestacije svakako svedoči o njenom kvalitetu i raduje me što ćemo saznati mnoge korisne i zanimljive stvari vezane za povećanje kvaliteta naše svakodnevice. Poslednjih godina je Novi Sad postao omiljena „city break” destinacija u ovom delu Evrope, grad u kojem se sve duže ostaje, i u koji se najradije vraća. Stoga želim svima da iz našeg grada ponesu najlepše utiske i da se u njega što pre vrate   

Cilj ovogodišnjeg kongresa je da podseti na važnost timskog rada jer okuplja ljude različitog akademskog obrazovanja i na specifičan način obrađuje teme koje se tiču zdravijeg i srećnijeg načina života. Terminom „Ishrana budućnosti” organizatori žele da skrenu pažnju na to da je pođednako važno ono što čovek unosi u svoje telo, kako se odnosi prema njemu, način na koji misli, odnos prema drugim ljudima, kao i prema prirodi. 

Glavna organizatorka Ivana Vujasin je istakla zadovoljstvo, pogotovo što radi ono što voli, a to je ispravan put ka ličnoj sreći i zadovoljstvu.

– Ponosna sam što je ove godine pristiglo 114 radova, a u zborniku radova biće štampano 87 – naglasila je Ivana Vujasin. – Tokom dva dana kongresa posetioci će moći da čuju 97 predavača. Zahvalila bih se svima koji su nas podržali, ali i one koji nisu, koji su nas često kritikovali, jer smo, zahvaljujući njima, iz godine u godinu sve bolji i bolji.

Po rečima Bore Vujasina, taj kongres poprima međunarodni značaj i svetsku konotaciju, pa se nada da će uskoro prerasti u svetski kongres. U svetu se već uveliko priča o njemu, a već ove godine prijavljeni su predavači s gotovo svih kontinenata.

Profesorka nutricionizma u Prehrambenoj školi u Sarajevu Suada Karić dovela je u Novi Sad 50 učenika.

– Želeli smo da budemo deo veličanstvenog skupa i nesvakidašnje priče – istakla je Suada Karić. – Ovo je prva generacija učenika nutricionista koji će da ruše sve granice, tragajući za znanjem i novim informacijama. Oni su naša budućnost. Već sledeće godine s kolegom Nevenom Čengićem doći ću s radom.

Današnji program počinje u 10.25 časova i završava se u 18.45. Ulaz za posetioce je besplatan. Izložbeni štandovi koje će posetioci biti u prilici da vide, kao i popusti koje mogu ostvariti, biće u skladu s konceptom kongresa. Tokom oba dana kongresa organizovano je besplatno merenje pritiska, šećera u krvi i lipidnog statusa, a predavanja će biti održavana u amfiteatru u SPC „Vojvodina“.

J. Galić