Novosadski barmeni odmerili snage
Takmičenje u točenju i servisiranju piva, čiji će pobednik poneti titulu Stella Artois Draught Master i osvojiti put u Belgiju, posle Beograda, održano je juče i u Novom Sadu.
To takmičenje namenjeno je profesionalnim barmenima koji se takmiče u točenju piva u deset koraka.
"Strogi kriterijumi i jasno definisani koraci u procesu točenja piva garantuju da ukus piva bude savršen, kao i osećaj uživanja u tom piću", kaže za naš list jedan od takmičara.
Žiri je ocenjivao sve korake „Belgijskog rituala taočenja u deset koraka”, počev od pripreme, načina točenja, pravljenja i skidanja pene, serviranja, kao i kombinovanja piva s hranom, što je završna tačka vrhunskog uživanja u pivu.
Do sada su izabrana po tri najbolja barmena u toj veštini u Beogradu i Novom Sadu. U petak, 8. septembra, snage će odmeriti barmeni u Smederevu, 14. septembra u Kragujevcu, 15. septembra u Nišu, dok će finale biti održano 28. septembra u Beogradu.
D. N.