ТОРТА БРАТСТВО И ЈЕДИНСТВО Ово је омиљена посластица из старе Југославије (ВИДЕО)
Ово је рецепт за једну од најомиљенијих торти из времена старе Југославије. А њен назив нас подсећа на стара времена.
Торта се зове Братство и јединство, преукусна је и веома се лако прави. У наставку вам доносимо рецепт за овај укусни десерт.
6 јаја
6 кашика шећера
6 кашика ораха
1 кашика брашна
Састојци за Фил:
250 г путера
6 жуманаца
12 кашика шећера у праху
150 г млевеног кекса
100 ораха
150 мл воћног сока
по 50 г беле и црне чоколаде
За украшавање торте:
300 г шећера
2 чаше воде
Припрема:
Кора: Одвојити жуманца од беланаца, па добро умутити и постепено додавати шећер и мутити, па додати жуманца и орахе. Промешати варјачом, па додати брашно, па промешати и ставити да се пече на 180 степени.
Фил: Умутити путер и шећер у праху, па додати жуманца, кекс, орахе, чоколаду и сок.
Премазати кору филом и ставити у фрижидер, а за то време припремити завршни део торте.
Завршни део: У шерпицу сипати шећер и ставити на шпорет да се топи, па додати воду и кувати док се не згусне.
Умутити беланца и додати сируп, па промешати. Премазати преко торте и украсити, преноси Бл портал.
